Один из самых популярных тортов, который отличается своим нежным вкусом, мягкостью бисквита и незабываемым сочетанием ингредиентов. Сладкая выпечка на сметане, рецепты из простых ингредиентов - то, что нужно для вечернего чаепития.
| Продукты |
| Для коржей: |
| Яйца - 2 шт. |
| Сахар - 1 стакан |
| Сметана (у меня 20%) - 1 стакан |
| Мука - 1,5 стакана |
| Сода - 1,5 ч.л. |
| Уксус яблочный - 1,5 ст.л. (для гашения соды) |
| Какао - 1 ст.л. |
| Для крема: |
| Сметана (у меня была вперемешку 20% и 15%) - 500 мл |
| Сахарная пудра - 1 стакан |
| Ванилин - по вкусу |
| Для глазури: |
| Сахар - 1 ст.л. |
| Сметана (у меня 15%) - 1 ст.л. |
| Масло сливочное - 20 г |
| Какао - 1 ч.л. |
