|
Тем, кто делает заготовки на зиму из сладкого перца, рекомендую. Это рецепт лечо из старого блокнота моей мамы. Просто, вкусно, полезно.
| Продукты |
| Перец болгарский - 5 кг |
| Помидоры - 4 кг |
| Сахар - 1 стакан (по вкусу) |
| Соль - 2-3 ст. ложки (по вкусу) |
| Масло растительное - 1 стакан |
| Уксус 9% - 2 ст. ложки |
| Перец черный горошком (по желанию) - 10 шт. |