Нежный, вкусный и очень красивый бисквитный торт с насыщенным сливочным вкусом. Воздушный пропитанный бисквит, волшебный крем "Пломбир", который по вкусу напоминает мороженое, и кокосовые хлопья подарят вам незабываемое удовольствие!
| Продукты |
| Для бисквита: |
| Яйца - 6 шт. |
| Сахар - 150 г |
| Мука - 200 г |
| Разрыхлитель теста - 2 ч. ложки |
| Масло растительное или сливочное - для смазывания пергамента |
| * |
| Для крема "Пломбир": |
| Сметана жирностью от 20% - 700 г |
| Яйца - 2 шт. |
| Сахар - 240 г |
| Масло сливочное - 260 г |
| Мука - 6 ст. ложек |
| Сахар ванильный - по вкусу |
| или ванилин - на кончике ножа |
| * |
| Для пропитки коржей: |
| Сахар - 50 г |
| Вода - 100 мл |
| Сок лимонный - 2 ст. ложки |
| * |
| Для украшения: |
| Кокосовая стружка - по вкусу |
