Медовик (без раскатки коржей)

[ТОҶИКОН ФОРУМ]

​

Вкусный, нежный, мягкий торт "Медовик" с ароматными коржами и сметанным кремом. Простой и очень быстрый рецепт медового торта без раскатки коржей, приготовление которого займёт у вас всего полчаса.

Продукты (на 8 порций)

Для коржей:

Мука - 180-200 г

Мёд - 80 г

Масло сливочное - 100 г

Яйца - 3 шт.

Сахар - 100 г

Сода - 1 ч. ложка

Соль - 1 щепотка

*

Для крема:

Сметана жирностью 20% - 400 г

Сахарная пудра - 1 ст. ложка